2014年3月30日 星期日

【歐洲遊】DAY1 黑雨有轉機? • 香港到英國

早在FINAL YEAR,小弟已十分期待自己的畢業旅行,
常常想像「歐洲的天氣特別晴」、「隔黎飯特別香」,

滿心歡喜一定在晴朗的一天出發,
但是天氣往往不似預期 LOL

出發的清晨,天下起大雨來,
是不尋常的大雨。
結果,天文台發出了2013年第一次的黑色暴雨警告,
而最令人沮喪的是,小弟所乘搭由香港到北京的班次取消了。

我是在北京轉機到倫敦,這意味著小弟趕不及到北京。

當時,心情直插谷底,極無奈之下,只好早一點拖著行李乘的士到機場,
黑雨令多處地方水浸,路上情況極危險,
路上見到有車「死火」,
因水浸令水位上升,在大雨下道路能見度很低,
還記得當時的士司機只開10km,可想是多麼恐怖,令我提心吊膽。

只可勸大家下次遇上同樣情況,不要像小弟般「白痴」,
立即乘車到機場。
因為早上7時,地勤才會上班,
還記得小弟當天早上4時就到機場了,空無一人,
最後白白要等到早上7時才有職員回到櫃位工作,
浪費了很多時間。



其實航班取消的話,航空公司通常都會作出補償,例如送免費酒店住宿一晚。
當然,早到有著數,最後與中國國際航空公司的地勤周旋,
得到了上午9時能上機到北京的方法,
總算趕及轉機。
看我出發時有多麼高興。



地勤最後給我登上了CX的航班,
貴為全球最佳的航空公司,小弟當然對CX的服務十分滿意。
早餐健康美味,給我一個安定的心轉機了。



幾經辛苦到達北京,還記得當時轉機時間只有15分鐘,
於是自己要拔足狂奔,跑到另一個Terminal,
幸好最後可以趕及LAST CALL上機。

這刻,恐怖的事開始發生了,
首先,飛機餐超級重口味,



有咸到7彩的海鮮飯,咸味大菜糕,已經完全出水的水果(沒有味道的)。
結果,我只食面包,下一次寧願付多2000元去乘坐另一間舒服點的航班。

經過10多小時的機程,我最終到達英國倫敦的Heathrow Airport(倫敦希斯洛機場)。
抵達時大約是英國當地下午時間,
小弟本以為一切都安好,
誰知航空公司說小弟的行李還在北京,
最差的是小弟第2天早上就要飛往下一個目的地,
但小弟所有衣物都在行李內。
換句話說,小弟只穿短衫、短褲、拖鞋加上一件厚褸在英國的9度寒溫下走動。
這真的是一個給我一個最大的挑戰,
當時真的成為了一個真正的backpacker....



旅程總要繼續,在機場處理失物文件2小時左右,
最後就乘搭英國的tube(英國地鐵)到所住的地方。

在異地,少不免要與香港的親友報平安,
機場的遊客查詢處為我介紹了一張比較便宜的電話卡,



這張叫delight mobile的電話卡價錢相宜,
對於背包客而言十分好用,
後來問居於英國的朋友,他們說不知道這間電訊商,
但電話卡每天所提供的有限免費mb數,
足夠你在英國到處上網(當然不要收看影片),
即使我到處去上載相片到FACEBOOK,我亦未試過因使用過多數據被扣錢,
而且我使用了7天左右,即使狂傾電話,
亦都只是用了我5英磅左右的credit,是一件十分便宜的寶物。

買過電話卡之後,就出發去住的地方了,
在我未到英國前,本以為英國的鐵路系統很複雜,
但後來才發覺在倫敦搭Tube是一件相當容易的事,
只要記住自己要到的站名就可以了。
以下是英國的Tube,有點像香港的地鐵吧 XD




英國的機場都連接著tube,在物價極高的英國而言,
我覺得由機場乘tube到倫敦市中心已經是一件相對便宜的事!






不過英國當地的溫差的確令小弟大開眼解,
就以5月尾為例,
如沒有下雨的話,下午的天氣可以到25度左右,
但一到晚上,氣溫就會下降到10度左右,如果下雨則更冷。
很寒冷!

但最慘的是,小弟的行李不見了,
在10度的氣溫下,穿著短褲周圍走,
簡直冷得要命。HAHA!!
幾經辛苦,終於到達Warren Street Station,
到朋友的公寓去住一晚,然後第二天下午轉機到捷克!



倫敦的屋跟自己所想的一樣,很tiny很有積木的感覺!



有似曾相識的感覺得嗎?
香港以前的馬路都用這個系統吧!



本以為到英國的第一餐會食得好一點。
但結果時間太晚了,我只能到萬能的Mcdonald解決,
不過英國的Mcdonald餐真的很貴,
平均50,60港元才有一個套餐,
當然,還有優惠的0.99英鎊包,
大家如果想節省金錢不妨到Mcdonald。



而另一個選擇則可以到超市買,
超市的價錢相對十分便宣,
一到晚上還可能會買到減價的新鮮食品,
例如可以2英鎊買下一大袋可以解決晚餐的面包。
大家記得到外地,第一時間是應該找尋超市,
可給背包客省下很多錢。



食過晚餐後,就休息了,
因為第二天早上還要購買衣服,(行李不見了)
下午就要轉飛捷克呢!

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2014年3月25日 星期二

【遊韓國】甜滑到漏 • 大熱弘大Softree蜂蜜有機牛奶雪糕

小弟有個奇怪喜好,喜歡天寒地凍吃雪糕。
每次去旅行,總要試試當地售賣的雪糕。

韓國頗推崇自然有機食物,
兩個月前到弘大走走時,
發現了一間售賣蜂蜜有機牛奶雪糕,當然要一試吧!



雪糕店名 Softree,位於人氣服裝店around the corner弘大分店旁。
之前也知道新沙洞已開設總店,
反正弘大是年輕人的天下,那就不妨在此一試!



雪糕賣4800won(約33元港幣),價錢相宜,
店員把一件又一件的蜂蜜切成小塊,
把原塊蜂蜜放於軟雪糕面上。



奶味濃郁的雪糕香軟可口,
配上香醇招牌蜂蜜,
簡直甜到入心,
感覺有如把新鮮的蜂蜜放進口內!



在乾燥的南韓,滋潤感十足!
真的是人山人海也!



Softree 소프트리 
地址: 서울시 마포구 서교동 404-29

前往方法:弘大地鐵站九號出口,around the corner弘大分店旁

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2014年3月22日 星期六

【男打扮】散發男士性感魅力 • Versace愛神Eros男士香水

很多時候對方對你的感覺好與壞,
就在乎儀容上的細節位。
要做一個有品味的男士,不單要懂得配襯衣服,
而且身上絕對不能有「體味」。

如果能夠選對一支自己適合的香水,
男士獨特的個性往往就在這一瞬間散發!
但香水選擇五花八門,
小弟就多選擇香氣層次較為簡約的香水。

嘗試不同香水變成了喜好,而這一刻我只被瓶身的每一個細節所吸引。



沒錯,Eros的廣告成功把我俘虜!
海藍的瓶身配色,配上Versace標誌性的回形針紋,
盡顯香水的高貴感。
當然,瓶上的Medusa標誌以藍色融在瓶身,
金黃色的瓶口處突顯希臘神話的吸引力!
就以瓶子的外型而言,已經令大家心動!



你可能會說我膚淺,
因為廣告而買下了這瓶香水,
但大概你誤會了,因為我進行了實地考察,用過了這款不可缺少的香水!
薄荷、檸檬、青蘋果、香草、天竺蘭等原料,
調製出一種清新的香氣,隆重而大方,
配上英倫風的服飾,散發出成熟紳士的品味!



Eros是希臘神話中的愛神,象徵著性愛與慾望,
是愛與美的女神Aphrodite和戰神Ares所生的兒子。
而品牌標誌也是運用的Medusa頭像,型格優雅。



而Eros所流露的性感形象,
廣告上的男模可算功不可沒!
Versace請來了知名男模Brian Shimansky為Eros拍攝了短片,
他身上披上了希臘神話的長袍,
雄偉性感的體格以及造型為Eros散發性感男士的氣息!
沒錯,我就是這麼膚淺,以為自己用了這瓶香水就會變成Brian Shimansky。
大家可以欣賞一下Eros的短片!




大家就試下吧,值得擁有一支Eros吧!

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2014年3月8日 星期六

【男美食】天然的甜蜜 • 2/3 Dolci 意式甜品 Bar

美食能夠帶來幸福,
而當幸福遇上甜蜜感時,當中的化學反應就有如戀愛來臨一樣,
讓人如痴如醉。

市面上甜品店林林種種,
精緻的就以法式甜品最有名,
而數到最有名的意大利甜品,就一定非冰淇淋gelato莫屬。

如甜品能帶給你的質量保證,
堅持只選用優質、健康天然的材料,
那就好像一份戀愛帶給你的承諾,
我想以下這間意式甜品 Bar做到了- 2/3 Dolci。



走進甜品國度,一件件精緻的甜點近在眼前,
每一件都是甜品師傅所製造出來的Masterpiece,
以前曾試過有名店舖所造的甜點,
但總覺得化學味太濃,言過其實,而堅持人手製作的甜品店更為稀有。



2/3 Dolci 的天然、人手製造的堅持,
令我感到他們對傳達甜蜜感受和美好祝福的心意。
而原來2/3 Dolci的名字背後亦包含著重大意義,
原來品牌的 2/3 產品是甜點,(當中包括意式雪糕及手工蛋糕)
另外,產品的甜度和尺吋是傳統意大利甜點標準的 2/3,
能夠迎口不同人士的口味!

最重要是他們只選用優質材料,
包括法國進口朱古力、100% 意大利開心果醬、
荔枝玫瑰泡茶、京都抹茶十勝紅豆、法國番石榴果蓉,
誠意度十足!



香醇濃郁的巧克力永遠都最令「甜品控」失控,
配合情人節和白色情人節,2/3 Dolci所推出的手造蛋糕是很適合情侶品嘗,
不失為一個表達浪漫愛意的禮物。



「Amore」是意大利文「愛」的意思,
品牌為了愛的季節特別把蛋糕換上心形新裝。



而玫瑰紅色的外表下,其實是一個以荔枝玫瑰茶沖泡出來精製而成的奶凍和摩絲。
清新的荔枝味道,配以玫瑰芳香,
增加了大自然的清新感覺,十分適合不喜歡太甜的小弟。
("Amore" - $46)



而「Guaiava」是一款有8層的番石榴蛋糕,
其實小弟一向對番石榴都沒有好感,



但這個由海綿蛋糕相間番石榴果凍、番石榴摩絲、番石榴 ganache的蛋糕,
聽職員說,這個蛋糕的工序十分繁複,
師傅手工細膩令小弟不能不佩服,
沒有了番石榴的質感,滑溜的番石榴意外地令小弟一試難忘。
("Guaiava" - $46)



韓遊讓我愛上了咖啡,
成為了一種心癮,
Espresso是意大利人生活的協奏曲,
沒試過意大利的Espresso就好像到韓國沒有去過明洞一樣,為一大損失。


這個「Espresso」的咖啡蛋榚,
由海綿蛋榚和咖啡摩絲、ganache 相間7 層而成,
對咖啡愛好者而言,那份香濃的咖啡味的確不妨一試。
而蛋榚面飾以兩個可愛的心心,濃情滿溢。
("Espresso" - $42)



而迎接春天的來臨,
2/3 Dolci 推出了清新的「Alba – Mango Dome」,
鮮豔的黃色圓拱形蛋榚由一層芒果味啫哩包圍。




切開後可看到由芒果慕絲、芒果布甸和新鮮的芒果粒粒組成,
淡淡的自家製開心果餅底配以新鮮芒果的味道恰到好處,
不過小弟濕熱底,不宜多食,
這個份量剛好!
("Alba – Mango Dome" - $42)



2/3 Dolci所新推的全天然意式雪糕於二月份特別推出了清新的芒果雪芭口味,
不過小弟自己不太對芒果味道的產品有興趣吧!
所以沒有試到呢!



之前提及2/3 Dolci有2/3 產品是甜點,
其實另外的1/3就是飲品(咖啡、朱古力、茶等),
2/3 Dolci是全港唯一採用意大利烘焙正宗意式咖啡烘焙技術,
小弟很喜歡咖啡的味道,點了Latte,
而2/3 Dolci的Latte是有隱隱榛子焦糖香味,
香柔下帶果酸和甜,感覺很特別。



有時候,靜靜地品嘗著美食,以Latte配上蛋榚,
簡單是人生一大樂事!
而位於又一城的分店由於位處G-S1(半層),
即在王家沙旁邊的電梯就能夠直達G-S1,
人流不算多,讓大家在「煩囂」的又一城中能夠找到一個與朋友安靜相聚的地方!



不過對於我這個超愛雪糕的「雪糕控」而言,
2/3 Dolci的雪糕令我最為難忘,
源自 1927 食譜的雪糕是絕天然,
不用大量糖、高脂忌廉和人造香料去抵償味道,
而雪糕亦利用了Slow churning的製作過程,
是全港唯一以意大利人傳統造法「come una volta」製作,



又一城分店的雪糕選擇很多,
因為想吃得清新一點,就可以選伯爵茶或番石榴味道,



一點點的就是伯爵茶的碎茶葉,清香的味道令人不能抗拒!
不過對於我這個朱古力愛好者而言,
當然要試一下Cioccolato 83%的朱古力味雪糕。



濃郁的朱古力味道融合了香、甜、苦的口感,
柔滑細膩感覺刺激味蕾!



而不單雪糕選用優質材料製造,
而雪糕的配料亦充滿誠意!
例如這個細小的Macaron不單人手製作,還有完美「裙邊」,
可見精緻度十足!



還有全人手製作的蝴蝶酥,
令小弟完全感受到品牌的誠意!



而小弟亦發現品牌亦推出有不同味道的Set,
超級吸引!



(Gelato - 1 scoop $38, 2 scoops $59, 3 scoops $68, Frappe (2 scoop + milk) $46)



另外,2/3 Dolci亦有一個很特別的地方,
就是茶品用上了源自 1961 的正宗意式茶 - La Via del Tè,
這種茶始於1961年於佛羅倫斯茶工匠開發的自家品牌,
味道濃厚芳香,亦是全港唯一採用此茶的品牌!



而2/3 Dolci品牌亦有多款皇牌手工蛋糕,
包括上圖的 "cioccolato" - Trifle Chocolate Cake ($42)
以及下圖的 "83% cupola" - 83% Chocolate Dome ($46)



而2/3 Dolci亦有推出多款大蛋糕,
其中以Pistacchio為招牌作品,
用上意大利的100%開心果醬來製作,
入口有香濃的開心果味道,
底下還有海綿蛋糕及朱古力醬,高水準的製作!



(Pistacchio $420)




聽說這款Earl grey roll亦熱賣呢!
(Earl grey roll $108)

最後,職員亦說到店內的Baby Chiffon Cake是相當的鬆軟,
適合用來配櫬咖啡或者紅茶的,
大家下一次可以不妨試試!
小弟眼闊肚窄,這一次無緣試試了!



2/3 Dolci 這份天然的甜蜜感覺,值得你一試!

Drew's 評分:
味道: 9/10
環境:8/10
服務:9/10
抵食度:9/10
推介度:9/10

餐廳資料:
2/3 Dolci
九龍塘達之路80號又一城 G-S1(半層)
2156 2318

Facebook Page: https://www.facebook.com/2thirddolci
 
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