韓食、KPOP、旅遊、文化的資訊應有盡有，
不過大家還記得那些年，
日本文化在港是多麼流行呢？
日本的戲劇、文化、卡通、JPOP影響著每個80後港人的生活，
大家跟著穿日系時裝，
小朋友追看著那套《數碼暴龍》、 《寵物小精靈》、《美少女戰士》，
年青人就聽著安室奈美惠、Morning 娘、平井堅等歌曲長大，
當時日本文化的流行程度的確令人津津樂道。
雖然日本文化的風頭被韓國文化蓋過了，
但日本飲食文化就依舊影響著很多香港人，
很多人還很喜歡食他們的壽司、 刺身。
說到這裡，大家有沒有試過西式Afternoon Tea和日式食材Crossover的菜式嗎？
前幾天，我就在Wired Cafe試過了一個非一般的日式限定下午茶了。
前幾天突然很想食下午茶，
知道Wired Cafe有個全新推出的High Tea Set，
那就即管去試試吧！
剛好遇上了Wired Cafe為夏日推出了Okinawa Fair，
有幾項新的菜式推出，
當然小弟就叫了一個來試試吧！
店內為了配合這個Okinawa Fair，
悉心佈置每一個地方，
你看！這些日式燈罩滿有日式風味！
食過幾個大酒店的High Tea Set，
其實Wired Cafe的日式下午茶都頗特別的。
跟英式下午茶一樣，
Wired Cafe所推出的High Tea Set都是有三層的。
最高的一層是放一些甜點，
有香港很有人氣的Macaroon、Cheesecake以及士多啤梨，
都是很多香港人最愛的。
中間的一層就是泡芙、英式鬆餅，
吉士、果醬等非常美味，配合英式鬆餅一流！
最底一層，是蛋三文治、小漢堡包、以及日式丸子，
小漢堡包十分足料，
而日式丸子很有驚喜，紅豆加上日式丸子，
SWEET到不行了！
這是一人份量，下午茶的份量而言已經十分足夠了！
當然，再加上一口的Green Tea Latte，
實在是享受，
Wired Cafe的Green Tea Latte是淡淡的，很適合東方人的口味呢！
我在文章開首時都提及過Wired Cafe近來有一個Okinawa Fair，
好奇之下，我ORDER了這個塔可飯與友人分享，
意外地真的味道一流！
這個菜色用上新鮮洋蔥、芝士、甘筍、西芹等等配菜，
加上中間的肉醬，口味十分特別！
大家下次到訪時不訪一試喔！
如果要食這個High Tea Set，
星期一至五每位都只是HKD$108
星期六、日以及公眾假期就每位HKD$148。
Wired Cafe：
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1403-04號舖
尖沙咀彌敦道118號Mira Mall地庫B13號舖
Drew's 評分：
味道： 8/10
環境：8/10
服務：8/10
抵食度：8/10
推介度：8/10
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