2014年8月27日 星期三

【安德魯Magazine Column】 JESSICA旭茉 September 2014

小弟有幸得到JESSICA旭茉的邀請,
在2014年9月份起會於書內分享自己參與的最新時尚美容活動、資訊以及生活趣事。

9月號有美麗的高圓圓做封面人物,希望大家多多支持!

剪報



CONTACT DETAILS

Drew's Email: drewhypercode@gmail.com
Drew's Instagram: http://instagram.com/drew.fa

INSTAGRAM : DREW.FA



FACEBOOK : 貪玩空少安德魯

2014年8月21日 星期四

【空服面試攻略】我有一個夢・香港快運航空(UO) HK Express 面試成功分享


(網上圖片)


「我有一個夢。」
一個大家會覺得可能傻瓜才會做的夢,
我夢想有一天能夠當上空服,
成為大家口中的「空中飛傭」。

笑我沒有大志?做專業人士才是皇道。
可能吧,最少我知道自己並不是一個Well-educated,
根本不可能去做專業人士,
自己亦沒有興趣。

雖然語文能力不強,樣子不帥,
但自己勝在唔知醜,對目標堅持,
於是放棄了原本的工作,
在今年年頭開始應徵空中服務員。

香港4間航空公司我都曾經應考過,
當中有失敗告終,亦有成功獲得招聘,
那就先說一下我在HK Express的面試經歷吧!

先說說戰績,
UO我投考了一次,得到Offer。
HX我投考了一次,First Round出局。

考空服的朋友,大家千萬不要把HK Express和Hong Kong Airlines當成同一公司,
如果連這個根本資料你都搞不清,
我相信你面試已經失去了一半的優勢,
HK Express和Hong Kong Airlines只是姊妹航空公司,
HK Express為低成本航空,
於2013年10月27日正式首航,
主打東南亞、中國及日本市場,所以只有短程航班。

以為HK Express是較新的公司,
就容易考上?你這樣想就真的大錯得錯了。
可以跟大家講,我的10人Interview Group中,
最後只有3人得到Offer,
有些更只得2個。

有人話UO只請靚女/靚仔,
Come On,當我有Offer時,我肯定這說話並不成立(我唔靚仔)。
不過我認自己是一個注重外表的人,
試想想做服務性行業經常面對面接觸客人,
我想航空公司是想找一個外表整齊的人就足夠吧!

面試程序:

1. Send出Resume (5月中)

把Cover Letter和Resume寄到recruitment@hkexpress.com

2. Interview Call (5月尾)

我算幸運,大約一個星期左右,我就收到了Interview Call,
HR同事叫我作一分鐘的英文自我介紹,
就約我再下一個星期到位於東涌的Office進行First In,
大家會收到Interview Email作為認證。

3. First In (5月尾)

與Send出Resume的日子大約相隔2個星期左右就進行First In了,
老實說,當時我並沒有好好準備,
還記得在First In前我才剛剛Quit工,
心情低落,根本沒有作戰的準備。
另外因半年前CX Interview失敗,
其實我總覺得這一次都會失敗。
(雖然我是第一次到UO面試)

入面試室前,大家要準備好Reference Check 和申請表格,
還有身份証、 Passport相一張、Resume、學歷及工作經驗副本、顧主的Reference Letter。
之後HR同事就會帶大家入Meeting Room開始進行面試,
當日我記得有10位面試者。

(a) Arm Reach

要脫鞋,過208cm。

(b) Self Introduction

場中有三位Interviewers,
每位Interviewee需要作一分鐘自我介紹,
我建議在介紹中可入你想加入HK Express的原因,
每人的自我介紹不同,不作多論吧!

(c)  Individual Presentation

Interviewers在桌子上放了一堆雜物,
要大家選一件物件後,用英文去講講與HK Express的關係,
時間為一分鐘。
我記得桌上有地球儀、麥當勞白糖、木筷子、牙籤、電池等(其他忘記了),
當時我選了電池(廉航/能源/空服對公司是重要資產),
這個考大家的即時應對能力,對於喜愛說話的我,
這個問題不大,不過那天由於不在狀態,
其實內容說得不太好。

千萬不要跟其他Candidates搶物件,
事問有哪一間航空公司想請一個沒有禮貌的人呢?

(d)  Group Discussion

忘記了題目,大約叫全組人(10人)討論一下有增加公司Benefit的方法,
都是有關廉航的討論,
Present時間好像是6分鐘。

(e)  Group Presentation

分為2人一組,Interviewer給了我們一本UO Magazine,
每一次Interviewer都會扮演不同的角色,
例如著重時尚的母女、Businessmen、小朋友與爸爸,
Interviewee抽籤決定,
之後大家用普通話扮演空服,
向客人推銷UO Magazine內的Duty Free Item。
我覺得這個部分真得很有趣,
大家的落力演出笑料百出,
可以舒緩一下緊張的氣氛!

完成後,Interviewers就出房傾,
隔5分鐘後,就通知可以進入Final In的Candidates留下來,
而其他人就離開,當日10位Candidates,
就只留下5位進入Final In,而Final In就於即日進行。

4. English Assessment (與First In同一天)

在Final In前,要先進行English Assessment,
沒有記錯的話, 我記得有MC和Long Question,
我記得有些題目還問及Tense、Idioms,
一點都不容易呢!

之後就放一個2小時的Break,
午飯後回到UO Office進行Final In了!
於是我就高高興興跟其餘4位Candidates去食個午飯了!

5. Final In (與First In同一天)

這個Final In為個人面試,
還是想深入了解一下Candidates為何想成為空服。
2位Interviewers都好好,沒有Hard Time,
讓我好好講出自己想成為空服的原因。
其實我整個Interview大約用了15分鐘左右,
都是問有關Resume上所填寫的工作,
所以可以跟大家說說難不難說易不易。
全英文面試,問的問題大約如下:

(i) Why do you want to become a flight attendant?
(ii) Why do you choose HK Express?
(iii) Can you named the destination for HK Express?
(iv) What do you know about low-cost airline?
(v) Is that okay for you if there are no layover?
(vi) What have to learn from previous company?

還有一些問及前工作和學習的問題,
例給我讀新聞系出身,為何不繼續在Media界發展自己的事業。

當然,對於這些問題,我早就有備而戰,
因為自上一次CX失敗後,
以上的問題我已經問過自己10萬8千次,
慢慢地英語表達,用心去跟Interviewer Present吧!

到這一步,面試就完成了,
我要做的就是回家等消息,是一條很苦很漫長的路,
當你還要知道有2位一同Final In的同學在2天後就收到BC Call (Body Check Call)之後,
心情更加沉重。
等,寂寞到夜深。

6. Body Check Call(7月頭)
Body Check (7月中)

等了5個星期左右,正當我以為無希望時,
突然收到了HK Express的BC Call,
不過這個BC Call中我再做了一個20分鐘的Phone Interview,
問及有關我Resume的內容,我想應該是相隔太耐了,
再確認一次我對當空服的熱誠吧!

預約一個星期後到診所進行Body Check。

Body Check在觀塘某診所進行,
要檢查的事項包括,高度、體重、血壓、抽血、驗小便、Xray照肺、見醫生,
個半鐘左右就完成整件事!

當時由於我跑上診所,血壓有一點點高呢!真的是傻瓜!

7. Offer Call(7月尾)

等待永遠是最痛苦的。
Body Check的八天後,我終於收到Offer Call。
是進入八月中課堂的Offer。
那刻,我覺得自己從地獄中逃出來了!

8. Training  (8月中)

後記:

還記得未Apply過UO前,自己也以為新的航空公司,
總會較容易得到Offer,
但我可以跟大家說這想法大錯特錯了。
有人說過:「應考空服是一條漫長的路。不要放棄,只要堅持,為理想進發,好好裝備自己,終有一天你定會成功。」
這的確發人深省,老實說,雖然我在面試前也有準備,
不過這次UO的Offer也來得突然和幸運,我也沒有想過最終能夠取得Offer。

面試準備得好固然重要,但很多時候面試也要講求一點運氣。
所以假若大家不成功獲得取錄,請不要灰心,只能說這的確並非你進入航空公司的時候。

我也曾經是失敗者,也曾經傷心過,不過你要記住,身邊還有很多跟你一起作戰的朋友!

跟大家說一個你比人優勝的小貼士,
在我投考過好幾次的面試中,
Candidates的確無奇不有,
大家要先想想空服是一份服務性行業的工作,我想最基本的是對你的組員有禮貌和尊重吧!
這麼多次面試,總會遇上一些無禮貌,想置人於死地的Candidates,
Work as a team,這個我都不用再多講。

另外,其實很多小組討論的問題都是希望大家理性討論,
但我又真的總會遇上一些Candidates非要爭勝不可,
以我in了這麼多次的經驗來說,這些人都會在First In就出局了。
有自信是好事,但萬萬不要自大。

UO在香港比較特別,因為這是一間LCC (Low cost carrier),
Interview前我想大家都先熟讀什麼是Low cost carrier吧!
聽一個剛剛收到Phone interview的朋友說,
HR現在就在Phone interview就問及Low Cost Carrier的問題,
所以大家還是好好作準備了!

當然,要給Interviewer一個好印象,
Well grooming都十分重要!
就給人一種精神有自信的感覺吧!

最後,我要跟UO的HR們說句不好意思,
因為在臨近training開班時,
我獲得了一個期待已久的Offer,
於是要狠心地Reject了UO的Offer了,
UO的HR們都真心很好,要你們為我準備了這麼多的事,
真的過意不去呢!希望跟你們有緣再見!

如果大家對面試有疑問,
歡迎留Comment,大家一齊討論討論吧!

CONTACT DETAILS

Drew's Email: drewhypercode@gmail.com
Drew's Instagram: http://instagram.com/drew.fa

INSTAGRAM : DREW.FA



FACEBOOK : 貪玩空少安德魯

2014年8月15日 星期五

【香港識飲識食】深水埗平民甜品巡禮・公和荳品廠・澳門禮記紅豆雪條

小弟前兩個星期忙得要死,
襯這兩天有點時間,
就自己一個周圍走走,
冷靜一下自己的腦袋吧!

身無分文,於是就決定到深水埗找找平民美食吧!



「公和荳品廠」已經有百年歷史,
雖然店舖看起來的確十分古老,
沒有空調、座位不多次外,
地面都有點濕,
不過,香港老店用石磨磨豆令每款豆腐製品更有濃郁的黃豆香味!



相信每一個到「公和荳品廠」都一定會聞到豆腐和豆圤(油豆腐)的香氣,
只需HKD$11(如果無記錯)的煎釀雙拼是大家必食美點,
煎豆腐上加上了魚肉,鮮嫩可口,
豆卜加上魚肉亦口感十足,
令每人都想一試再試。

不過小弟今次主打甜品遊,
還是老老實實試試這碗很有名的豆腐花了!



用老式白瓷碗裝著的豆腐花充滿豆香,
口感嫩滑,上桌時已經加上了淡淡的糖漿,
自己再加上黃糖之後,超級美味。
價錢?好像還是HKD$8!

當然,店面還有賣豆漿、生豆腐、豆芽、腐乳等豆製品,
真的每一款都適合你帶回家!

公和荳品廠
地址:深水埗北河街118號地下(港鐵深水埗B2出口)
營業時間:周一到周日0715-2000


Drew's 評分:味道: 9/10
環境:6/10
服務:6/10
抵食度:9/10
推介度:8/10 

說到是平民甜品巡禮,
當然不只是介紹一碗豆花這麼簡單啦!



去澳門,無可能無食過豬扒包、禮記三文治雪糕。 
無食過真的未算去過澳門! 
不過以後唔使穿洲過省先食到啦! 

這間在深水埗西九龍中心附近叫「果品」的小店有驚喜,
店內竟然售賣澳門禮記雪條禮記三文治雪糕

 

禮記三文治雪糕只售HKD$20,
包裝是多麼懷舊呢! 



由於我在較早時間已經食飽了,
因此只能淺嘗一下禮記紅豆雪條,   



紅豆雪條真材實料,
包裝外還有紅荳詞,
就像返回那些年的小學回憶裡。



紅豆雪條利用優質的天津紅荳製成,
紅豆大而有口感,
能成為澳門名物的確不是沒有原因的。







 
紅豆雪條的售價只是HKD$9。

 

大家下一次到深水埗不妨一試這些甜品吧!

果品
地址:深水埗汝州街293號地下 


CONTACT DETAILS

Drew's Email: drewhypercode@gmail.com
Drew's Instagram: http://instagram.com/drew.fa

INSTAGRAM : DREW.FA



FACEBOOK : 貪玩空少安德魯

2014年8月10日 星期日

【家居小貼士】12蚊吉之島大發現・清除衣服袖口污漬好幫手

這兩個星期,小弟就像人間蒸發一樣,
消失於這個網上平台,
為的就是準備一個個面試。

面試時少不了要穿著整齊潔淨的西裝襯衫,
試想想面試官看到你連襯衫袖口上都有污漬,
那肯定對你的第一印象都會很差。

香港夏天真的很熱,
汗水經常令弄污衣服袖口。
如果普通清洗衣服,就算洗多一兩次,
很多時都未能有效清除污漬。

說話小弟在早幾個星期,
發掘了這件超級好用的清除衣服袖口污漬恩物。
不但價錢便宜,而且清潔效果顯著。

這件產品叫「藍棒洗衣梘」,
日本製的,價錢只需HKD$12。



拆開包裝,其實產品看起來的確有點像雪條。



「藍棒」用法十分簡單,
沾濕衣服後,在污垢處擦上產品,
然後用刷子擦拭。



用刷子擦拭時,
大家其實可以見到污漬開始減淡。



之後用水再浸泡3至5分鐘,
就可以清洗衣服。



的確,用後發覺清除衣服袖口污漬成效超級顯著,
大家可以從上圖就清楚見到,
不用我多說吧!

另外, 「藍棒洗衣梘」還可以清除運動鞋上的污漬,
只要在沾濕鞋後擦上產品,用刷子擦拭,
泡在水中一晚後,用水沖洗,
就能變得很潔白了。

大家不妨一試!

CONTACT DETAILS

Drew's Email: drewhypercode@gmail.com
Drew's Instagram: http://instagram.com/drew.fa

INSTAGRAM : DREW.FA



FACEBOOK : 貪玩空少安德魯

2014年8月7日 星期四

【家居小貼士】平價收納物品好幫手-第一回

 

家中的整齊程度,
其實永遠就跟著心情而轉。
話說早前小弟心情很差,
對於執拾房間完全提不起勁。
導致床邊擺放著一大堆未處理的物件。



(為何我的床單和櫃是花花pattern?
請不要問我,不是我的主意)

由於事態嚴重,於是我還是的起心肝去收拾一下房間吧!
房間雖小,但物品很多,
要把所有物品整齊擺放好,
實在要令我費盡心思。

最後,我還是成功把那堆「垃圾」收拾得整齊吧!
現在就分享一下自己購買的平價收納物品好物。





這個是在Muji買的層架,
售價大約HKD$180左右。




這個三層的膠質層架安裝方法很簡單,
亦配備說明書及膠輪,
不過由於小弟會放置於櫃上,
於是還是不安裝膠輪了。





這是安裝好的效果。


而且由於小弟有很多的Mask在家中,
於是就打算放到架上,
但因為Mask都太多太散了,
於是我就買了個Fabric儲存袋,
剛好能放在櫃內。







小弟暫時未找到這個的代替品,
歡迎各位兄弟姐妹指教指教!
這樣Mask就能夠放得整齊了!



架上亦有足夠的位置讓我放置物品!







收拾好比較大件的物品之後。
小弟就要著手安置好這堆可愛的小物。



於是,我就在吉之島的「10蚊店」買了以下這個Display Box。
通常這個都是放置模型用,
而我就利用小盒子放置在家中的那堆凌亂的小物件。



我建議可以利用白色的Blu Tack去固定好。





這是我的完成品,很不錯吧?XD







大家不妨可一到Muji和「10蚊店」,
找找一些平價收納物品的好幫手吧!
歡迎大家可以跟我一齊分享一下你們的平價收納物品的獨特心得吧!





CONTACT DETAILS

Drew's Email: drewhypercode@gmail.com
Drew's Instagram: http://instagram.com/drew.fa

INSTAGRAM : DREW.FA



FACEBOOK : 貪玩空少安德魯