2014年6月11日 星期三

【香港識飲識食】Next Station Dessert・沒有MK味的旺角平民酒店級甜品店

有正經文就唔趕,無計!
小弟就喜歡飲飲食食,而且今次真的找到了本地好餐廳給大家喔!



先給大家看看我要介紹的甜品,是多麼吸引呢!

這一次要介紹的新甜品店位處旺角,
不知道是否自己的錯覺,
本地甜品店的質素每況愈下,
每次當一間甜品店做出名氣來時,
食物質素和服務就會開始變差。
而旺角的甜品店就更甚,所以我都有一段時間沒有走入旺角的甜品店了。

 

不過,這間Next Station Dessert可算是旺角甜品店中的清泉了!
平民的價錢能夠品嘗到酒店級甜品質素,
實在令人驚喜!
原來,他們的甜品師傅都是出身於萬麗海景酒店,
做甜品的年資由5年到20幾年不等。
Next Station Dessert主打的甜品都不一樣,
是高級的酒店級甜品,
不但有酒店的質素,而且比酒店的多了一份創意。

 

店內裝修亦見心思,
大家好像走進了dessert bar一樣,
能夠置身摩登西餐廳吃高級甜品!







而且店員的服務態度亦超好,
這都是高級餐廳會給客人的服務態度吧! 



先看這個熱情果梳芙厘配芒果雪糕 (HKD$56),
同屬亞熱帶的水果口味十分配合,
加上小弟第一次試熱情果口味的梳芙厘,淡淡的清香不會令整個甜品有肥膩感。



綠茶泡沫(HKD$52),
綠茶味濃,內有泡沫配上奶凍、啫喱和綠茶雪糕,
不會苦,喜歡綠茶的必試!



芒果拿破崙(HKD$55),
拿破崙夠鬆脆,而且芒果甜甜的,
終於不用再去甜店店食酸的芒果了!



暖拖肥泡沫(HKD$56),
暖暖的拖肥泡沫配上 Baileys的奶凍、咖啡啫喱和呍呢嗱雪糕,
感覺和諧且咖啡香十足。



法式朱古力班戟配青檸雪芭(HKD$56),
青檸雪芭淡淡的,跟濃郁的朱古力班戟作對比,
感覺很有趣!



香蕉窩夫配朱古力布朗尼雪糕(HKD$52),
窩夫外脆內軟,算是我在韓國以後食過最好食的窩夫,
香蕉面有香脆糖衣,而朱古力布朗尼口感一流,
不過一個人食完這個真的很飽呢!

還有一項重點,就是店內的甜品用料都是盡量追上酒店級數,
茶葉用的是 Twinings,朱古力用的是比利時品牌 Callebaut,雪糕用 Pappagallo,
很有誠意!

像Next Station Dessert這樣的好東西,我可以不介紹給大家嗎?
很難得再找到這樣有心的甜品店了!
Next Station Dessert近日好像很HIT呢,幸好我們早排隊,
不然好像要等很久才能夠進入店內!

地址:旺角黑布街 13 號地下
電話:2668 8355
營業時間:3pm-1am
交通:旺角地鐵站E2出口

Drew's 評分:
味道: 9/10
環境:8/10
服務:10/10
抵食度:9/10
推介度:9/10

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